תיאור
ממסך חופשי בין ענבי קולומבארד, ויוניה ושרדונה. הויוניה תסס תסיסה ספונטנית בחביות עץ אלון 225 ליטר, במשך 3 חודשים ועבר תסיסה מלולקטית חלקית. השרדונה והקולומבר הותססו בנפרד במיכלי נירוסטה.
אחוז אלכוהול: 11.5%
הרכבי זנים:
קולומבארד: כרם בינימינה / אדמת רנדזינה כהה / 50 מטר
ויוניה ושרדונה: כרם מטע / אדמת טרה רוסה על גיר / 700 מטר
* רכישת אלכוהול הינה מעל גיל 18 בלבד.