זר פטרוזיליה שטופה וקצוצה
חצי ראש שום כתוש
לימון סחוט
מלח פלפל לפי הטעם
גמבה אדומה קצוצה דק
חצי פלפל צ׳ילי פרוס דק
כוס שמן זית כתית מעולה
הכניסו את כל המרכיבים לקערה וערבבו היטב,
העבירו את התערובת לצנצנת או כל כלי שיכול להיסגר היטב,
כסו בעוד שמן זית עד לכיסוי מלא של התערובת
ובתאבון
המלצה שלנו: שימרו את הצ׳ימיצ׳ורי במקרר למשך 24 שעות לפני השימור למען חיזוק הטעמים.
מאיתנו כרם אחינועם
